Native Cooking

1x monatlich, montags, 18.30 - 20.30 Uhr (02.02.)

1x pro Monat

jeweils montags (ab 02. Februar)

von 18.30 bis 20.30 Uhr

für Erwachsene

in diesem indianischen Kochkurs wird Euch die Möglichkeit geboten, die Zubereitung verschiedener traditioneller Gerichte der indianischen Völker des Südwestens und der Prärien Nordamerikas vermittelt zu bekommen.

Neben so einfachen Speisen wie Eintöpfen, Suppen und Schnellgebratenem, werden auch festliche Dreigängemenüs auf den Teller gezaubert werden.

Nebenbei werdet Ihr erfahren, welche Nahrungsmittel die verschiedenen indianischen Völker zur Verfügung hatten, wie sie diese traditionell zuzubereiten pflegten und wie wir in heutiger zeit deren Zubereitung gestalten können. Außerdem gibt es viele interessante Infos über die von den Indianern verwendeten Küchengeräte, Zubereitungsmethoden und Arten der Konservierung von Lebensmitteln.

• Kochkurs für Erwachsene

• montags (ab 02. Februar 2015), 18.30 - 20.30 Uhr,
  02.02., 02.03.,  04.05., 08.06., 06.07.  
  
  
• Materialkosten: 4,- € pro Person und Kurstag

• Um kurze formlose Anmeldung per Telefon oder Mail wird aus organisatorischen Gründen spätestens 7 Tage vor dem jeweiligen Kursttermin gebeten!
  
  
  

  Leitung: Björn Zürrlein

Links:

www.familienzentrum-wuerzburg.de/offene-angebote/veranstaltungenkurse/native-cooking-indianisch-kochen/